まごころ館もケアマルシェに参加してきました！
- 2015年08月17日
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７月２０日に開催された第１回ケアマルシェにまごころ館も出展してきました。
まごころ館ブースではタクティールケアの無料体験と大豆ミート使った唐揚げを試食していただきました。
タクティールケアとは… ラテン語でタクティス＝「触れる」から由来される言葉で、相手の手や背中、足などを柔らかく包みこむよう触れるケアを行うことです。
ケアマルシェでは３名の資格を持った職員が来場者様にタクティールケアを行いました。
まごころ館の入居者様は玄米菜食の食事を提供しています。大豆ミートを使った唐揚げを試食していただきました。
大豆ミートとは…。 大豆を原料にお肉のような食感を味わえる加工食材です。
大豆の栄養を丸ごと詰め込んだ大豆ミートの唐揚げは、ご来場いただいた方に「お肉みたい！美味しい」と喜んでいただきました。
